神奇的诺丽果

日期：2020-02-13 / 人气：

       诺丽是一种茜草科，巴戟天属的植物，是开花的灌木，周围长满了树枝和四季常青的光滑的深色叶子，方茎，叶子是尖型，结果是一节结一个，典型特点是它的枝条为方形，一般诺丽果树可以生长到9米以上。
       诺丽树性喜温热，对于气候挑剔，低于16度不再生长，低于10度无法存活。到了春天气温升高，果树就会“复活”，“枯木逢春”重新生长。据悉诺丽主要分布于赤道附近，广泛分布海岸地区，如中国海南、台湾及南太平洋岛屿、东南亚各国等地区。

种子
       诺丽属“海漂植物”。诺丽果中有许多棕红色的籽，像气囊一样在水中能漂浮，诺丽种子具有很强的抗盐水的能力能在碱性海中漂浮安然无恙、完好无损；诺丽种子飘浮的能力使得诺丽广泛分布海岸地区的原因。
      诺丽种子抗热耐高温的特性使得诺丽在高温干旱的艰苦环境下还能生根发芽。

花
       诺丽果花非常独特，它是一种聚花果，（其果实是由一个花序上所有的花，包括花序轴共同发育而成的）,诺丽树先开花，然后花的根部开始长果体，特别是花不落，而是被果体逐渐包裹起来，由于花很招虫子，特别是蜂蜜、蝴蝶和蚂蚁，它们身上带有大量微生物、菌和酶，这些微生物、菌和酶被包裹在诺丽果内，奇怪的是，只要诺丽果还长在树上，这些微生物就不会繁殖。一旦将诺丽果从树上摘下，微生物增殖发酵的过程马上就开始，充满活性。

果
       诺丽果属于边开花边结果，常年开花结果，没有季节性，由开花至成熟期需要90天，诺丽同一根枝条结不同成熟程度的果实，再有诺丽枝条富有足够的成分，使得一根枝条上可以同时存在幼果、半花半果、青果、半熟果以及成熟果——“五代同堂”的现象。
      诺丽果自身抵御虫害，其一，成熟的诺丽果会产生一种叫做八碳酸的物质，八碳酸散发出难闻的气味会使很多虫子望而却步。其次，诺丽果不像苹果、杏、桃等水果在成熟时都会散发出一种香甜的味道，引来许多的虫子搞破坏。而诺丽果就不一样了，不但有一种怪味道，果实中还不含有一点糖分，所以在生长时便不招任何虫子。

        诺丽果被称为“超级水果”，是一种富含多种微量元素、抗氧化物质的水果，它包含着八碳酸、赛洛宁原、黄酮、多酚、蒽醌、角鲨烯、铁、硒、镁、锌、超氧化歧化物、维生素等元素。最神奇的要属“八碳酸和赛洛宁原”它可以抗细菌、抗真菌，这使得它不会像普通水果一样通过空气的氧化及细菌感染而导致发霉、腐烂。萎缩的诺丽果没有细菌以及真菌，使得它像木乃伊一样，永不腐烂。它的过程是：成熟落地（果实无味）、自然发酵（产生单宁酸及药用价值小分子发生转变，出现异味）、挥发水分、果胶多糖感饱满，变得的水嫩,如回归到婴儿般的肌肤。